Отель «Сибирь» в Красной Поляне является частью гостиничного комплекса «Моя Россия» в одноименном этнографическом центре. Гостиница стилизована в русских традициях, интерьер включает мебель из массива дерева с крупной фурнитурой и другие элементы декоративно-прикладного творчества. При этом народная стилистика соседствует с современной техникой для комфортного проживания и всеми благами цивилизации. Отель расположен на левом берегу Мзымты в живописном и атмосферном месте. Гости с детьми особенно оценят возможность посещать музейные экспозиции, ремесленные мастерские, мастерклассы и другие мероприятия на базе этнографического центра. В сувенирном магазине можно приобрести памятные вещи о поездке на курорт.
Номерной фонд включает стандартные, семейные и премиум-номера в русском стиле. На первом этаже расположено концептуальное кафе с сибирской кухней, где сервируют завтраки. В меню блюда из оленины, традиционные грибные и овощные соленья и т.д. В округе имеются и другие точки общепита различной тематики, места для активного отдыха, прогулок и развлечений.
