Ресторан «The BAZAR»
Ресторан «The BAZAR»
Ресторан «The BAZAR» на курорте Красная Поляна — это возможность заново открыть для себя блюда кавказской кухни во всем ее многообразии. Заведение расположено в центре курорта, возле канатной дороги и предполагает различные форматы отдыха — от романтического ужина с изысканными угощениями высокой кухни, до стритфуда после прогулки в горах, вечеринки с друзьями в караоке или семейного обеда с детьми.
Меню ресторана включает не только самые популярные блюда черноморского юга, такие как долма, мясо на огне, традиционное лобио, ароматные овощи, сыры и т.д., но и изысканные закуски, паштеты, холодец из утки и другие небанальные блюда из местных продуктов. Здесь можно попробовать разные виды традиционных для Кавказа хинкали, множество блюд из рыбы и морепродуктов, в том числе Шу с черной икрой, форель или рапанов с белыми грибами. Для маленьких гостей в ресторане разработано детское меню с ароматными супчиками, сбалансированными вторыми блюдами и напитками. Анимационные программы, игровая комната и мастерклассы для детей позволят весело и полезно провести время.
Отдельная часть меню «The BAZAR» — еда в формате Street Food, которая включает бургеры, шаурму, питу, лимонады и другие напитки. При приготовлении этих блюд сохраняется ресторанное качество и фирменный стиль. Концепцию восточной хлебосольности и гастрономического разнообразия закрепляет фермерская лавка при ресторане с местными продуктами, сладостями, специями и всем тем, чем ассоциируется Кавказ.
На втором этаже заведения можно исполнить любимые песни в караоке, послушать стендап или выступления местных кавер-групп.
Ресторан «The BAZAR» на курорте Красная Поляна — это возможность заново открыть для себя блюда кавказской кухни во всем ее многообразии. Заведение расположено в центре курорта, возле канатной дороги и предполагает различные форматы отдыха — от романтического ужина с изысканными угощениями высокой кухни, до стритфуда после прогулки в горах, вечеринки с друзьями в караоке или семейного обеда с детьми.
Меню ресторана включает не только самые популярные блюда черноморского юга, такие как долма, мясо на огне, традиционное лобио, ароматные овощи, сыры и т.д., но и изысканные закуски, паштеты, холодец из утки и другие небанальные блюда из местных продуктов. Здесь можно попробовать разные виды традиционных для Кавказа хинкали, множество блюд из рыбы и морепродуктов, в том числе Шу с черной икрой, форель или рапанов с белыми грибами. Для маленьких гостей в ресторане разработано детское меню с ароматными супчиками, сбалансированными вторыми блюдами и напитками. Анимационные программы, игровая комната и мастерклассы для детей позволят весело и полезно провести время.
Отдельная часть меню «The BAZAR» — еда в формате Street Food, которая включает бургеры, шаурму, питу, лимонады и другие напитки. При приготовлении этих блюд сохраняется ресторанное качество и фирменный стиль. Концепцию восточной хлебосольности и гастрономического разнообразия закрепляет фермерская лавка при ресторане с местными продуктами, сладостями, специями и всем тем, чем ассоциируется Кавказ.
На втором этаже заведения можно исполнить любимые песни в караоке, послушать стендап или выступления местных кавер-групп.