Ресторан «Montvert» представлен блюдами европейской, кубанской и кавказской кухни и работает по системе «шведский стол». Меню включает в себя угощения из мяса и рыбы, свежие фрукты и овощи, ароматную выпечку и сладкие блюда от кондитеров ресторана. Для детей разработано специальное меню, в которое вошли диетические блюда из натуральных продуктов.
Два светлых и просторных зала, оформленные в итальянском стиле, отличаются с одной стороны простотой, с другой – изыском. В отделке интерьера применялись натуральные материалы, что подчеркивает единение с природой и помогает вписаться в общую концепцию курорта.
С конца мая по октябрь на террасе ресторана работает кухня открытого приготовления с шоу-блюдом от шеф-повара. Совместно с командой анимации проводятся тематические ужины.
В баре основного ресторана редлагаются алкогольные напитки: разливное пиво, несколько сортов вина, вермут, виски, коньяк, водка.
Для детей от 0 до 3 лет с конца мая по октябрь открыт специально выделенный зал детского питания, где для малышей всегда в ассортименте сухие молочные смеси, быстрорастворимые каши, молочная продукция и соки.
Для детей от 3 до 6 лет имеется холодильник с пакетированной молочной и кисломолочной продукцией. Детское меню включает в себя каши, сухие завтраки, свежую выпечку, фрукты, овощи и напитки, а также специальные диетические блюда.
Для дополнительного удобства маленьких гостей и их родителей в зале находится микроволновая печь, стерилизатор и подогреватель для бутылочек, блендер и детские стульчики.
