Таверна «Олимпия» расположена в поселке Красная поляна у подножья горы Ачишхо на набережной горной реки Бешенка. Заведение построено из экологически чистого сруба и включает два банкетных зала (зимний и летний) вместимостью до 120 человек. Для приготовления любых блюд на огне ресторан оснащен мангалом с тандыром и казаном. В коктейльном баре предоставляется максимальный ассортимент напитков по заказу клиента.
На территории ресторанного комплекса расположен пруд с живой форелью, благоустроенная зона отдыха на набережной, парковка для личного автотранспорта. Гостей обслуживает шеф-повар высшей категории, владеющий искусством приготовления всех традиционных направлений европейской, кавказкой и восточной кухни.
Ресторанный комплекс Таверна «Олимпия» специализируется на восточной, европейской и кавказской кухне. Меню заведения включает широкий ассортимент холодных и горячих закусок, блюд из мяса, птицы и рыбы, супов, десертов прохладительных и горячительных напитков. Блюда готовятся из свежих продуктов по оригинальным и авторским рецептам.