Чайный клуб «ОМ ДОМ» отеля работает по предварительному заказу. Это место, где собираются те, кто по-настоящему разбирается в хорошем чае или хочет открыть для себя процесс чаепития по-новому. Вместе со знатоками здесь можно приобщиться к чайной культуре, попить интересный и вкусный китайский, краснодарский и краснополянский чай.
Чайные церемонии - это глубокое, интимное чувство к чаю. Невозможно его пить в спешке или когда что-то беспокоит и не дает уйти в чай. Травяной, анисовый, те гуань инь и дарджилинг, масала с молоком, чёрный кенийский с лимоном и бедуинский с хабаком и мармаеей из хрустальных бокалов.
Церемония - это прекрасный подарок близкому человеку, повод для такого подарка не имеет значения, способ и возможность познакомиться с традицией напитков разных стран, возможность отдохнуть и расслабиться, сделать паузу в суете будней, сидя на мягких подушках, рядом с близким человеком или в компании друзей, на крыше с видом, открывающимся на живописную горную местность, а также в уютном номере.
В Чайном клубе гостям могут приготовить чай тремя способами:
- ПиньЧа (классическое чаепитие)
- ГунфуЧа (высшее мастерство чая)
- самый древний способ приготовления чая – варка на открытом огне
В чайной карте представлены все группы, на которые традиционно делятся китайские чаи, а именно:
- зеленый
- белый
- желтый
- бирюзовый
- красный
- черный
- жасминовый чай
- цветы и травы