Ресто-бар «Сарган» расположен в самом центре Адлера, на берегу Черного моря. Концепция заведения - рыбный рестобар. Основа меню - охлажденная рыба и морепродукты.
Гостей ждет уютный дизайнерский интерьер, теплая атмосфера отдыха, где есть место и шумному застолью, и тихим беседам. Каждый здесь найдет для себя то, что подходит именно ему: ужин с любимым человеком, общение с деловыми партнерами или отдых в кругу семьи. Всегда обширный ассортимент свежей рыбы, морепродуктов, разнообразных моллюсков. Кальмары, креветки и осьминоги, приготовленные для гостей по специальным рецептам, тщательно подобранная винная карта не оставят равнодушным.
В рестобаре гостям предлагают только свежую черноморскую рыбу: саргана, барабулю, луфарь, ставриду, горбыль, камбалу, черноморского катрана, форель, сибас и дораду. Посетители ресторана как гурманы, привыкшие к эксклюзивным рыбным деликотесам, так и люди, которые только начинают знакомство с лучшими сторонами морской кухни.